CREE CUALQUIER DISEÑO DE LA TORTA CON UNA PUNTA DE ESTRELLA

GRACIAS A JACINDA de  http://prudentbaby.com/

FUENTE:  http://prudentbaby.com/2011/05/entertaining-food/create-any-cake-design-with-a-star-tip-2/
NOTA: TRADUCCIÓN AUTOMÁTICA
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CREE CUALQUIER DISEÑO DE TORTA CON UNA PUNTA DE ESTRELLA

¿Quieres aprender la manera súper fácil agregar cualquier gráfico para un pastel? El uso de un palillo de dientes, una manga pastelera con punta de estrella y la plantilla alguna, que usted puede hacer un dulce bastante para su próxima torta digna de aventura. Este número de elefantes fue de Animal Party Quinn . Déjame que te guiará por los pasos simples-la concavidad de la decoración de estrella de la punta.

En primer lugar, eche un vistazo a nuestro tutorial de Cake en http://prudentbaby.com/2010/09/entertaining-food/how-to-ice-a-cake-2/. Se le dirá cómo hacer su torta, capa, agregar una capa de miga, llenar sus bolsas de productos de pastelería y el pastel cuando se desee, es decir, cualquiera que sea parte de su pastel no tienen estrellas. Me hielo de los lados y luego hizo todas las estrellas en la parte superior, pero usted podría hielo de la torta entera y sólo hacen las estrellas en sus áreas de decoración (es decir, "2" y los elefantes.)

1. Ok, así que el pastel está todo preparado. Ahora lo que necesita la plantilla (s.) Usted puede usar cualquier forma trazada en el papel de pergamino y corte. Soy un vago, así que dejé que mi máquina de recortar siluetas (http://www.silhouetteamerica.com/) hiciera estos adorables elefantes y un "2".

2. Organice sus plantillas a la ligera en su pastel. Deje suficiente espacio alrededor del borde de un borde decorativo.

3. Utilice un palillo o alfiler y traza en torno a las galerías de símbolos en la formación de hielo.Si el hielo es muy seco y romper un poco, tratar sólo los agujeros que sobresalen (pero hay una manera de arreglarlo más tarde también.) Si usted tiene diseños de interiores (como las orejas, pero sin agujeros en el papel) asoman a través de la papel con un pasador para hacer una guía.

4. Esto es lo que se vería con las plantillas eliminado. Si usted tiene alguna formación de hielo quebradizo, poner un pedazo de papel de pergamino sobre el contorno y suavizar ligeramente con los dedos para aplanar.

5. Si no lo ha hecho, el color de su formación de hielo para el diseño. He utilizado dos gotas de Electric Orange y una gota de rosa eléctrico Gel Pegar para crear este color melón. 

6. Empaca en celofán "rollos" como se muestra en Cómo un pastel de hielo. 

7. Cargue su pastelería bolsa con una punta de estrella # 16 . Desde consejos de pastelería son tan baratos, es muy útil contar con una punta y bolsa para cada color. En este caso, yo tenía una bolsa de color blanco y una bolsa de color naranja. Ahora ya está listo para comenzar a estrellas de tuberías. 

8. A partir de un borde, mantenga la punta de estrella directamente sobre la superficie de la torta y apretar la bolsa, pero no levanta. Que la formación de hielo exprimir a los lados hasta que se alcance el tamaño deseado (alrededor de un guisante), y luego tire hacia arriba a medida que liberar la presión en la bolsa para que pueda obtener un punto pequeño y agradable, como un beso de Hershey. No es mala idea a la práctica unos pocos. Si usted tiene una mala, también se puede chatarra fuera con la punta de una espátula de pastel.

9. El trabajo en todo el contorno de su forma, de manera que tiene un borde muy bien definido. Asegúrese de que sus estrellas están en contacto. Puesto que tenemos una migaja-mano (o la formación de hielo completa como sea el caso) está bien si hay pequeños fragmentos descubiertos por las estrellas, pero si usted está haciendo una de esas tartas con forma sin formación de hielo por debajo, usted tiene que cubrir hasta el último bit de la torta con la formación de hielo. Sella el pastel y lo mantiene fresco. Si usted ve un poco de espacio, simplemente apriete el punta de estrella allí y añadir una pequeña estrella, nadie se dará cuenta. 

10. Ah, pero espera! Tenemos un ojo y el oído que deben ser helado en blanco por lo que antes de llegar demasiado lejos tenemos que agregar. Sólo una estrella por el ojo y una fila de estrellas bien ajustados para cada oído. Realmente podría / debería haber hecho en primer lugar. 

11. Continuar con las estrellas. Brazo cansado? Tómese un descanso en lugar de obtener descuidado con esas estrellas. ¿Quieres buenos puntos bonitos! Si hace calor y el hielo se está ablandando, el pop en la nevera durante un rato. ¡Uf! Un elefante abajo. Dos elefantes! Y ahora, un número "2" Verse bien! Si usted tuviera plenamente su torta de helado antes de empezar, se acabó! Sólo tiene que añadir una frontera bastante corriente. ¡Ay, yo quería todas las estrellas en la parte superior por lo que la tubería continúa. Y sigue. Hasta que se hace!Yay! Ahora sólo tienes que añadir un borde hilo alrededor del borde. Por supuesto, si usted nunca helado los lados de la torta, que se debe hacer en primer lugar. HA. Y entonces mecanalizó Jaime y agregó una pequeña bandera que he creado en mi silueta . Cubrí algunos pinchos de bambú con la cinta japonesa y luego grabó los extremos de mis pequeños panaderos bandera de cordel en la parte superior y se lo metió in lindo! Yum! Este es el primer método de decoración que he aprendido en una clase de decoración de pasteles, así que es un buen lugar para empezar si usted es nuevo en la decoración. Resultados muy indulgente e impresionante! Añadir los cacahuetes del circo (o algo menos brutos-degustación) alrededor de la parte inferior para ocultar su tablero de la torta.

¿Alguna pregunta? Sentirse bien en intentar este método para su torta al lado?¿No sería todo vale la pena ver esta expresión de alegría en el rostro de su bebé?
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AUTORA: JACINDA

TUTORIALES de PASTELERIA

GRACIAS A FUENTE: http://elblogdeimaginativa.blogspot.com.es/search/label/Tutoriales

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Tutoriales de pastelería 

ADORNO CHOCOLATE BLANCO MAGDALENAS

ADORNO CHOCOLATE BLANCO MAGDALENAS

GRACIAS A http://www.ikatbag.com

FUENTE: http://www.ikatbag.com/search/label/Tutorial?updated-max=2008-12-22T10%3A50%3A00-06%3A00&max-results=20

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CÓMO HACER CHOCOLATE TOPPERS DE LA MAGDALENA

Hice la prueba con la fabricación de estos Maisys poco de chocolate blanco 

esta semana para pasteles de cumpleaños de Jenna. Si yo hubiera sido capaz de encontrar 

estos en el almacén, me los habría comprado y guardado el mismo 

(Lo que pensé fue que) la dificultad de hacerlos, pero Maisy tema- 

cualquier cosa es difícil de encontrar en esta parte del mundo. Así que tuve que 

hacerlos, y estaban tan fácil que pensé que había puesto un tutorial 

así que cualquier persona que quería a medida que los personajes extraños con temas comestibles 

podrían ser convencidos de que eran bastante fáciles de hacer.

Usted necesitará:

• De chocolate blanco
• Pequeñas bolsas de plástico - no importa si tienen o no ziptops
• Palillos de dientes
• El papel de cera (no en la imagen, lo siento!)
• Colorante de alimentos
• Horno microondas
• Tijeras
• Dibujo o imagen que desea convertir en la decoración de comestibles

Paso 1:

• Buscar una imagen que desee para hacer una decoración comestible.
• O un empate (el corazón y el árbol de la izquierda son ejemplos) en el papel.

Paso 2:

• Coloque una hoja de papel encerado sobre él, lo suficientemente grande como para cubrir toda la imagen.

Paso 3:

• Calentar el chocolate blanco en un recipiente para microondas en el horno de microondas 30 segundos a la vez hasta que sólo se derrita, revolviendo ocasionalmente.
• Agregar colorante vegetal del color deseado. Me resulta útil usar un palillo de dientes para añadir pequeñas cantidades de colorante a la vez, porque una caída de todo es demasiado. Revuelva para mezclar bien.
• Transferencia de color chocolate blanco a la bolsa de plástico y cortar un pequeño rincón como se muestra. 

Paso 4:

• Exprima todo el chocolate blanco hacia la esquina de la bolsa y exprimir una cantidad de aire posible a través del pequeño agujero.
• Tubo de un esquema de chocolate blanco en el papel de cera, utilizando el esquema de la foto de debajo, como una guía. Si el chocolate se endurece a medida que trabaja, puso la bolsa en el horno de microondas por 10 segundos a la vez para ablandarlo. 

Paso 5:

• Si está utilizando un segundo color, repita el paso 3 y utilizar el nuevo color para llenar los detalles dentro del contorno. Trate de no dejar huecos entre el relleno y contorno, a menos que esté planeando hacer un encaje / tipo de filigrana de diseño como con el corazón:

Paso 6:

• Mantenga llenar el espacio dentro del contorno con más chocolate blanco, teñido como usted necesita. Maisy es en gran parte blanca, por lo que acaba de utilizar más del chocolate blanco antes de llenar su pulg También cortó el agujero original un poco más grande para permitir el flujo rápido de chocolate como lo apretó la bolsa. No importa si el chocolate es abultada dentro del contorno 

porque se puede utilizar un palillo para "agitar" es lisa y hacia fuera.

Paso 7:

• Agregar detalles finales. Yo regulares chispas de chocolate semidulce (derretida) para Maisy ojos, la nariz y el ombligo, en vez de tinte marrón chocolate blanco. 

Paso 8:

• Añade un "juego" en la parte inferior de su decoración para que pueda ser empujado en la torta. Esto es tan simple como la tubería de forma rectangular que está en contacto con la parte inferior de las figuras.

Paso 9:

• Deje secar una media hora.
• Con cuidado la cáscara de papel de cera lejos de las figuras y pegarlas en tu pastel.
• Usé una boquilla de estrella a la tubería que hiela en la parte superior de las magdalenas antes de pegar las figuras comestibles in El merengue fue sólo alrededor de un cuarto de pulgada de profundidad, pero con el "juego" hasta cierto punto se inserta en la propia torta, las cifras estaban muy bien sin derribar más.

Disfrute!

PS Lo siento, este post no se trata de Emily disfraz de Halloween. Se acabó, pero ayer celebramos el cumpleaños de Jenna y hoy estábamos ocupados con el "trick-or-treat y yo no eludir a la clasificación a través de las numerosas imágenes de Dave tomó de ella en él. Se publicará en él mañana!