http://sewcooklaughlive.blogspot.com/2011/12/triple-chocolate-truffles-great-one-for.html
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Trufas de Chocolate, triples y uno grande para los niños a ayudar.
Se me ocurrió esta receta de tomar las mejores partes de un par de recetas diferentes. Creo que se me ocurrió un ganador!
Estos son increíbles!
Son bolitas de chocolate de la explosión.
Esto es lo que usted necesita ...
375g de chocolate para cocinar
1 lata de leche condensada azucarada
50 g de mantequilla
200 g de galletas dominó Choc (yo uso la marca Arnott, pero cualquier bickies choc haremos)
250 g de chocolate para cocinar (oscuro)
250 g de chocolate para cocinar (blanco)
Esto es lo fácil que es hacer ....
En un recipiente apto para microondas grande, coloque el 375g de chocolate para cocinar, el contenido de la lata de leche condensada y la mantequilla. Durante 30 segundos a la vez, cocine a fuego de alta potencia. Revuelva después de 30 segundos y repita hasta que se haya derretido y combinado.
Triturar las galletas dominó choc, lo hago en el procesador de alimentos.
Añadir los bickies trituradas a la mezcla de chocolate. Revuelva bien hasta que todos juntos.
Cubrir con Gladwrap y lugar en la nevera durante 1 hora.
Cuando sea firme, rollo acumulado piezas cucharadita tamaño de la mezcla en bolitas y colocar en una bandeja de horno forrada. Coloque las bolas de nuevo en la nevera durante 20 minutos.
Derretir el chocolate negro en un recipiente apto para microondas en 30 segundos en explosiones de alta hasta que se derrita. Asegúrese de agitar después de cada intervalo de 30 segundos. Dip medio de las bolas en el chocolate. Hacer lo mismo con el chocolate blanco para la otra mitad.
He utilizado papeles de mini-muffins para poner las bolas en. Coloque en el refrigerador hasta que el se va a consumir. Desafortunadamente, dos de ellos no lo hicieron de nuevo a la nevera, las chicas robaron uno de cada uno!
Esta es una manera que pueda mostrar. En un stand de la magdalena.
