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PAN ARTESANO "EN 5 MINUTOS _ MEDIDAS

MUCHAS GRACIAS A ANA
FUENTE: http://ana-lacocinikadeana.blogspot.com.es/2009/11/pan-artesano-en-5-minutos.html
INGREDIENTES: 
-11 grs. de sal fina 
- 11 grs. de levadura deshidratada para pan 
- 340 grs. de agua templada
- 500 grs. de harina normal
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ENSAYOS DE COCINA _ MONIKA
FUENTE: http://lasrecetassencillasdemonika.blogspot.com.es/2009/10/pan-artesano-en-5-minutos-artisan-bread.html
Ingredientes:
- 11 grs. de sal fina 
- 11 grs. de levadura deshidratada para pan 
- 340 grs. de agua templada 
- 500 grs. de harina normal
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LA COCINA DE MARIPUCHI
FUENTE:http://cocinademaripuchiycompania.blogspot.com.es/2009/01/cmo-hacer-pan-cada-dia-en-cinco-minutos.html
1.370 grs. de harina normal.
22 grs. de sal
22 grs. de levadura seca de panadero
685 grs. de agua templada
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VIDEO ORIGINAL  http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=JFJZPm-_2-M
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INGREDIENTES

* 11 gr de sal
* 11 gr de levadura seca de panadero
* 685 gr de harina (de la normalita...la de andar por casa. Yo como tenía un poco de la de fuerza de un paquete que tenía abierto, mezclé con la normal )
* 342 gr de agua templada
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MUCHAS GRACIAS A roserj
FUENTE_ http://cocinamycook.foroactivos.net/t5234-artisan-bread-pan-de-5-minutos
Ingredientes:
700 ml de agua tibia
1 cucharada de sal gruesa
1 cucharada de levadura seca activa
1 kg de harina
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PAN Y OTRAS VIANDAS_NORA
FUENTE: http://noradebon.blogspot.com.es/2009/01/pan-en-5-minutos-al-da.html
815 gr. de harina
11 gr. de levadura en polvo
11 gr. de sal
675 gr. de agua

6 tazas y media de harina de todo uso
3 tazas de agua tibia
1 cucharada y media de levadura
1 cucharada y media de sal
Harina para espolvorear

Aqui en gramos
1 taza de harina=125 gr
1 taza de agua = 225

815 gr. de harina
675 gr. de agua
11 gr. de levadura en polvo
11 gr. de sal

MUCHAS GRACIAS A TODAS!!!!
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