FUENTE: http://recetascocinasencillas.com/receta-de-la-tarta-de-queso-y-arandanos-al-microondas/
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Receta de la tarta de queso y arándanos
al microondas
Ingredientes (6 personas)
400 Mililitros de nata líquida
400 Gramos de queso de Philadelphia
4 Huevos
10 galletas
Mermelada de arándanos
2 Cucharadas de café de azúcar
Preparación1- Echar los huevos, el queso, el azúcar y la nata en un bol, batir hasta que esté mezclado.
2- Machacar las galletas y colocar en un molde apto para microondas.
3- Verter sobre ellas la mezcla del bol y meter en el microondas durante dos minutos.
4- Abrir, remover y volver a poner dos minutos, y repetir hasta que tenga una textura consistente y espesa.
5- Cuando haya enfriado, echar la mermelada por encima y servir.
