HOJALDRE DE CALABACÍN

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HOJALDRE DE CALABACÍN

Receta facilísima: Hojaldre de calabacín

Hoy os traigo una receta que realicé hace unos días con un resultado buenísimo.

Es muy fácil de hacer. Probádlo y ya me diréis.

Ingredientes:

- Masa de hojaldre (de la que viene refrigerada, no congelada)
- Jamón York, pavo o similar
- Calabacín
- Queso Cheddar
- 2 Huevos
- Un chorrito de leche
- Sal


Pasos a seguir:

- Cubre la bandeja de horno con papel para hornear. Extiende sobre ella la plancha de hojaldre. Pincha con un tenedor la masa.
- Extiende encima de la masa de hojaldre el jamón york o el pavo.
- Pela y corta muy fino el calabacín. Ponlo encima del jamón york creando una nueva capa y ponle un poquito de sal.
- Corta en tiras el queso cheddar y cubre el calabacín con él creando la tercera capa.
- Bate el huevo con un chorrito de leche y un poco de sal y viértelo por encima.
- Mételo en el horno durante 20 minutos a 200º.

Cuando esté doradito retíralo y déjalo templar un poco antes de empezar a comerlo.

¡Te encantará!

Si te animas a hacerlo, pásate luego porhttp://terapiarte.blogspot.com/search/label/Receta y cuéntanos qué te pareció el resultado.