MUCHAS GRACIAS A NOE
Ingredientes:
- 2 huevos (4 pp)
- Edulcorante líquido
- 1/2 cdta de sal
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 90 g harina (9 pp)
- 1 cd de cacao puro sin azúcar (1 pp)
- 1/2 sobre de levadura
- 50 g de mantequilla arias extra-ligera (3 pp)
- 30 g de nueces (4 pp)
Preparación:
En un bol mezclamos los huevos, el edulcorante, la sal y la vainilla hasta lograr una pasta liviana. Añadimos la mantequilla derretida y continuamos batiendo. Incorporar el cacao y la harina. Seguimos batiendo hasta formar una masa. Agregar las nueces, mezclar y verter en un molde de silicona. Introducimos el molde en el microondas y programamos 6 minutos a máxima potencia.
Una vez que haya enfriado lo cortamos en trozos cuadrados y servimos.
Una delicia =)
AUTORA: NOE
